大学操场跳舞通常指的是体育舞蹈课程，这类课程一般包括以下舞种：
1. 摩登舞（Modern Dance）
步法规范严谨，上体和胯部保持相对稳定挺拔。
包括舞种：华尔兹、探戈、维也纳华尔兹、快步、狐步等。
2. 拉丁舞（Latin Dance）
以运动肩部、腹部、腰部、臀部为主。
包括舞种：伦巴、恰恰恰、牛仔、桑巴、斗牛等。
此外，有些课程可能还会包括健美操、啦啦操（包含爵士舞、街舞等）以及国标舞。
这些课程旨在教授学生舞蹈技巧、舞步以及舞蹈与音乐的协调。不同的大学可能会有不同的课程设置，但主要围绕上述舞种展开