火箭专业的大学通常在航空航天工程领域具有较高的声誉和研究水平，以下是一些在火箭专业领域知名的大学：
中国
中国人民解放军火箭军工程大学：位于西安，专注于培养战略导弹部队指挥技术人才，是中国火箭专业的重要军事院校。
北京航空航天大学：在航空航天工程领域享有盛誉，提供火箭设计与制造等相关课程。
哈尔滨工业大学：以工科实力著称，在火箭技术方面也有深入研究。
电子科技大学：在电子工程和通信领域有较强实力，对火箭技术的研究也有所涉猎。
美国
麻省理工学院（MIT）：在航空航天工程领域处于世界领先地位。
加州理工学院（Caltech）：以航空航天研究著称。
斯坦福大学：在航空航天工程及相关领域有广泛的研究。
宾夕法尼亚州立大学：在火箭技术方面有一定的研究。
欧洲
法国国立航空航天学院：在航空航天领域享有国际声誉。
德国慕尼黑工业大学：在航天技术方面有深入的研究。
其他
埃默里-瑞道尔航空航天大学：世界航空航天高等教育领域的先导者。
这些大学在火箭技术的研究与教育方面都有各自的特色和优势，学生可以在这些学校深入学习火箭的设计、制造、发射等方面的知识