招收日语美术生的大学包括：
1. 中国美术学院：位于浙江省杭州市，前身是国立艺术院，是中国第一所综合性的国立高等艺术学府。
2. 中央美术学院：简称“央美”，英文名Central Academy of Fine Arts，是中国教育部直属的唯一一所高等美术学校。
3. 清华大学美术学院：简称“清华美院”，英文名Academy of Arts & Design, Tsinghua University，是清华大学二级学院。
4. 西安美术学院：在本科教学中，使用英语和日语教学。
5. 四川美术学院：未明确提及是否招收日语美术生。
6. 湖北美术学院：未明确提及是否招收日语美术生。
7. 广州美术学院：未明确提及是否招收日语美术生。
8. 天津美术学院：未明确提及是否招收日语美术生。
9. 鲁迅美术学院：未明确提及是否招收日语美术生。
10. 中国传媒大学：以培养新闻传媒类专业高级专门人才为目的，提供日语口译专业。
11. 上海戏剧学院：以培养戏剧、影视、舞蹈等相关专业人才为主，提供美术与书法专业。
12. 金泽美术工艺大学：位于日本石川县金泽市，是日本国公立五艺大之一。
13. 武藏野美术大学：是一所美术造型艺术教育的综合性私立大学，提供日语授课的多个美术相关专业。
14. 多摩美术大学：培养以崇尚自由、为艺术带来创造力的人才为目的，提供日语授课的美术相关专业。
15. 大阪艺术大学：位于日本大阪府，是关西地区最大的艺术类专门院校。
16. 京都精华大学：位于京都府京都市，是全球第一所设立漫画专业的大学。
建议根据个人兴趣、专业目标及地理位置等因素，综合考虑以上各大学的特色和优势，选择最适合自己的学校进行报考。