香港理工大学提供广泛的本科专业，涵盖了工程、计算机科学、商科、设计、医学等多个领域。以下是一些主要的专业设置：
1. 工程学专业
交通运输工程
机械工程
电子信息工程
土木工程
计算机科学
工商管理
供应链管理
建筑工程
环境工程
医疗化验科学
职业治疗学
物理治疗学
放射学
眼科视光学
社会工作
酒店及旅游管理
广告设计
环境设计
信息设计
时装设计
针织时装设计
财务管理
市场学
物业管理
土地测量及地理资讯学
产品分析及工程设计学
工业及系统工程学
应用生物兼生物科技
化学科技
数据科学及分析
投资科学及金融分析
物理学（人工智能及数据分析）
物理学（创新及创业）
交互设计
媒体设计
产品设计
服务创新设计
社会创新设计
酒店管理
智慧旅游及酒店产业
会展及体验管理
航空管理及金融
数码金融及投资学
航空工程学
民航工程学
人工智能及资讯工程学
物流工程兼管理学
企业工程兼管理学
机械工程学
企业信息管理
金融科技及人工智能
电机工程学
运输系统工程学
电子系统及物联网
资讯安全
产品工程兼市场学
社会政策及行政学
旅游业管理学
专业中英语文学
物流工程及管理学
管理学
市场学
物业管理学
社会政策及行政学
社会工作学
旅游业管理学
这些专业中，有些是香港理工大学的王牌专业，如交通运输工程、机械工程、计算机科学与工程、工商管理、营运管理及管理科学等，在世界上享有较高的声誉。
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