运城市的高等教育机构包括本科和专科层次的大学。以下是运城市的一些主要大学列表：
本科大学
运城学院
省份：山西
城市：运城
层次：本科
备注：公办
专科大学
运城师范高等专科学校
省份：山西
城市：运城
层次：专科
运城幼儿师范高等专科学校
省份：山西
城市：运城
层次：专科
山西水利职业技术学院
省份：山西
城市：运城
层次：专科
运城职业技术学院
省份：山西
城市：运城
层次：专科
运城护理职业学院
省份：山西
城市：运城
层次：专科
运城农业职业技术学院
省份：山西
城市：运城
层次：专科
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