天津国土资源和房屋职业学院开设的专业包括但不限于以下这些：
1. 计算机应用技术
2. 物业管理
3. 电子商务
4. 工商企业管理
5. 市场营销
6. 旅游管理
7. 建筑工程技术
8. 商务英语
9. 大数据与会计
10. 工程测量技术
11. 跨境电子商务
12. 房地产经营与管理
13. 房地产智能检测与估价
14. 现代物业管理
15. 建筑智能化工程技术
16. 房地产检测与估价
17. 古建筑工程技术
18. 园林工程技术
19. 建筑装饰工程技术
20. 建筑设备工程技术
请注意，专业设置可能会发生变动，建议以学校官网公布的信息为准