意大利的优质专业大学排名如下：
综合性大学排名
博洛尼亚大学
药物学、医学、农业学、政治学综合排名第一
兽医学综合排名第二
法学综合排名第五
建筑学教学排名第三
心理学综合排名及教学排名均位列头名
商业与经济学专业在2024THE排名世界第101-125，意大利第一
罗马第一大学（Sapienza University of Rome）
医学教学排名第一
社会学在拉齐奥地区有口碑
临床心理学研究在意大利享有高声誉
古典学研究（古典学和古代历史）排名世界第一
罗马第二大学
法学教学排名第一
经济学教学排名第二综合排名第四
罗马第三大学
政治学综合排名第四
建筑学综合排名第五
专业排名
化工和制药类学科
锡耶纳大学
帕维亚大学
热那亚大学
佩鲁贾大学
帕多瓦大学
费拉拉大学
博洛尼亚大学
米兰比可卡大学
萨萨里大学
的里雅斯特大学
经统类学科
1. 公立大学排名前十：多为老牌名校
2. 私立大学前三甲：
米兰博科尼大学
卡罗•卡塔内奥大学
波尔扎诺大学
人文类学科
1. 公立大学排名前十：
费拉拉大学
马切拉塔大学
博洛尼亚大学
帕维亚大学
威尼斯东方大学
帕多瓦大学
第二大学
的里雅斯特大学
乌尔比诺大学
维罗纳大学
2. 私立大学前三甲：
米兰圣拉斐尔生命健康大学
米兰语言与传播自由大学
米兰圣心天主教大学
心理学专业
1. 公立大学排名前十：
帕多瓦大学
帕维亚大学
的里雅斯特大学
都灵大学
特伦托大学
米兰比可卡大学
第一大学
萨伦托大学
比萨大学
博洛尼亚大学
那不勒斯费德里克二世大学
以上排名信息综合了多个来源，包括QS世界大学排名、THE世界大学排名等，并根据不同学科的特性进行了分类。这些排名可以作为选择意大利大学及专业的参考。