青岛地区开设船舶相关专业的大学包括：
青岛海洋职业技术学院：
提供航海技术、船舶驾驶等专业。
青岛远洋船员学院：
提供船舶驾驶、船舶电子工程技术等专业。
青岛海洋大学：
拥有船舶与海洋工程、海事管理等相关专业。
青岛港湾职业技术学院：
开设有航海技术类专业、港口物流类专业等相关航海类专业。
中国海洋大学：
综合性大学，提供船舶工程、航海技术等相关专业。
青岛科技大学：
综合性大学，提供船舶工程、航海技术等相关专业。
山东大学：
综合性大学，提供船舶工程、航海技术等相关专业。
这些院校提供的专业涵盖了船舶驾驶、船舶电子工程、船舶与海洋工程、海事管理等多个领域，为学生提供了广泛的船舶专业教育选择。
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