在食品配餐专业方面，以下是一些排名情况：
河北旅游职业学院：
在2021年全国营养配餐专业大学排名中，河北旅游职业学院位居第一位。
长垣烹饪职业技术学院：
在2021年全国营养配餐专业大学排名中，长垣烹饪职业技术学院位居第二位。
长沙商贸旅游职业技术学院：
在2021年全国营养配餐专业大学排名中，长沙商贸旅游职业技术学院位居第三位。
此外，在2024年食品科学与工程学科世界排名前30的大学中，中国占19个席位，其中江南大学连续6年位居世界第一，华南理工大学首次从第三上升到第二，中国农业大学稳居世界第四位，浙江大学首次世界前三，南昌大学近四年稳居世界前十。
建议：
如果考虑全球排名，那么江南大学、华南理工大学、中国农业大学和浙江大学等高校在食品科学与工程学科方面表现突出。
如果关注国内排名，河北旅游职业学院、长垣烹饪职业技术学院和长沙商贸旅游职业技术学院在营养配餐专业方面排名靠前。