新西兰最出名的大学有以下几所：
奥克兰大学：
奥克兰大学被誉为新西兰的“国宝级”大学，是新西兰拥有最多专业的综合性大学。它在文、理、工、商、法、医学及健康科学、教育与社会学、创作艺术等多个学科领域都享有盛誉，并且多个学科均入榜全球top50。
奥塔哥大学：
奥塔哥大学是新西兰最古老的大学之一，也是新西兰唯一能够提供消费者与应用科学、牙医学、人类营养学、药学、体育、理疗及测量学等专业的综合性大学。该校在医学、人文和社会科学领域的表现尤为突出。
惠灵顿维多利亚大学：
惠灵顿维多利亚大学是新西兰最古老的大学之一，也是新西兰8所国立综合研究型大学之一。它在20多个学科领域中居全球前1%，其商学院获得AACSB、AMBA、EQUIS三大著名认证。
坎特伯雷大学：
坎特伯雷大学是新西兰最古老的大学之一，以其在工程、科学和商业领域的强大实力而闻名。该校的工科课程是新西兰最完善的，也是世界闻名的。
梅西大学：
梅西大学是新西兰最大的一所教育和研究学府，也是新西兰唯一一所真正的全国性大学。它在商学、兽医、农业科学、工程、航空和艺术等学术研究方面极为出色。
林肯大学：
林肯大学是新西兰最古老的高等学府之一，前身是一所农业学校，始建于1878年。学校在农业科学和信息技术方面具备强大的实力。
怀卡托大学：
怀卡托大学是新西兰的综合性大学，其在农业科学、商业和创意艺术领域的表现尤为突出。
奥克兰理工大学：
奥克兰理工大学是新西兰最年轻、最有活力的大学，同时也是新西兰最大的理工类大学。它以卓越的研究水平和多样的课程而闻名，特别是在工程和技术领域。
这些大学在新西兰乃至全球都享有很高的声誉，吸引了大量来自世界各地的学生和教师。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的大学。