提供种植技术相关专业的职业大学包括：
1. 杨凌职业技术学院：位于陕西省，设有园艺技术、设施农业与装备、植物保护与检疫技术等专业。
2. 江苏农林职业技术学院：位于江苏省，设有现代农业技术、园艺技术、作物生产技术等专业。
3. 金华职业技术学院：位于浙江省，设有园林技术、园艺技术、绿色食品生产与检验等专业。
4. 潍坊职业学院：位于山东省，设有园艺技术、园林工程技术、种子生产与经营等专业。
5. 云南农业职业技术学院：位于云南省，设有园艺技术、园林技术、作物生产技术等专业。
这些大学在农业和林业领域提供专业的职业培训和教育，培养学生在相关领域的实践能力和技术应用能力。