中南大学考研专业名单包括：
1. 哲学（010100）
2. 经济学
3. 财政学
4. 金融工程
5. 刑法学（030100）
6. 思想政治教育（030500）
7. 外国语言文学
8. 教育管理（045101）
9. 学科教学（英语）（045108）
10. 新闻传播（055200）
11. 文艺学（050101）
12. 语言学及应用语言学（050102）
13. 中国古代文学（050105）
14. 中国现当代文学（050106）
15. 数学（070100）
16. 物理学（070200）
17. 化学（070300）
18. 生物学（071000）
19. 临床医学（1002）
20. 口腔医学（1003）
21. 管理科学与工程（120100）
22. 工商管理学（120200）
23. 公共管理学（120400）
24. 金融（025100）
25. 应用统计（025200）
26. 法律（非法学）（035101）
27. 法律（法学）（035102）
28. 社会工作（035200）
29. 教育（045100）
30. 体育（045200）
31. 翻译（055100）
32. 新闻与传播（055200）
33. 建筑（085100）
34. 城乡规划（085300）
35. 电子信息（085400）
36. 机械（085500）
37. 材料与化工（085600）
38. 资源与环境（085700）
39. 能源动力（085800）
40. 土木水利（085900）
41. 生物与医药（086000）
42. 交通运输（086100）
43. 公共卫生（105300）
44. 护理（105400）
45. 药学（105500）
46. 工商管理（125100）
47. 公共管理（125200）
48. 会计（125300）
49. 图书情报（125500）
50. 工程管理（125600）
51. 设计（135700）
这些专业涵盖了哲学、经济学、法学、教育学、文学、理学、工学、医学等多个学科门类，具体专业代码和考试科目等详细信息请参考最新的招生简章或官方公告。