关于开设文物安全相关专业的大学，以下是一些推荐院校及其专业：
北京大学
文物保护技术专业
理科试验班类（包含文物保护技术方向）
西北大学
文物保护技术专业
文物鉴定专业
太原理工大学
文物保护技术专业
赤峰学院
文物保护技术专业
文物修复与保护专业
中央美术学院
美术文物鉴定与修复专业
北京城市学院
（未具体提及文物安全相关专业，但为综合性大学，可能提供相关课程或研究方向）
天津美术学院
（同上，未具体提及，但作为艺术学院，可能涉及相关内容）
河北东方学院
（未具体提及，但作为本科院校，可能提供相关教育）
太原理工大学
文物保护技术专业
鲁迅美术学院
（未具体提及，但作为艺术学院，可能涉及相关内容）
大连艺术学院
（未具体提及，但作为艺术学院，可能涉及相关内容）
上海视觉艺术学院
文物修复专业
南京艺术学院
文物鉴定专业
中国美术学院
（未具体提及，但作为顶级艺术学院，可能提供相关课程或研究方向）
山东艺术学院
（未具体提及，但作为艺术学院，可能涉及相关内容）
青岛电影学院
（未具体提及，但作为电影学院，可能提供相关课程或研究方向）
请注意，以上信息基于最近的数据更新，具体开设的专业和方向可能会有所变动。建议直接咨询相关院校或访问其官方网站获取最新信息