在中国，提供数学与应用数学师范专业的知名大学包括：
北京师范大学
华东师范大学
华中师范大学
东北师范大学
南京师范大学
华南师范大学
陕西师范大学
湖南师范大学
首都师范大学
福建师范大学
上海师范大学
安徽师范大学
天津师范大学
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西南大学
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山东师范大学
哈尔滨师范大学
杭州师范大学
河南师范大学
曲阜师范大学
四川师范大学
西华师范大学
湖州师范学院
大连理工大学
苏州大学
重庆师范大学
云南师范大学
以上排名不分先后，具体选择学校时，建议根据个人兴趣、学术目标以及学校的教学质量、师资力量、就业情况等因素综合考虑。同时，建议查看相关院校的官方网站或咨询教育专业人士获取最新信息