香港大学推荐的书单包括以下几本：
1. 《一百分妈妈》 - 马以工
2. 《一路走来一路读》 - 林达
3. 《二胡》 - 陈若曦
4. 《人在欧洲》 - 龙应台
5. 《三十五年的新闻追踪：一个日本记者眼中的中国》 - 吉田实著；王武云、朱新建译
6. 《小王子》 - 圣·修伯理
7. 《大汗之国：西方眼中的中国》 - Jonathan D. Spence
8. 《大学之理念》 - 未提供作者信息
9. 《新先驱》 - Tania Ellis
10. 《国际创业》 - Robert D. Hisrich
11. 《企业的发明》 - David S. Landes
这些书籍涵盖了不同的主题，包括历史、心理学、文学、社会学等，旨在引导学生进行广泛的阅读和思考。