陕西餐饮管理大学排名如下：
陕西旅游烹饪职业学院，在2025年陕西餐饮智能管理专业排名中位列第一。
陕西工商职业学院，设有餐饮系、食品系等教学科室，陕西特色中西餐烹饪专业得到行业认证。
西安美味学院，隶属于新华教育集团，提供中西餐烹饪、餐饮管理及市场营销等专业。
西安市职业大学，餐饮系专门负责培养餐饮人才，拥有设施齐全的校内实训餐厅。
陕西师范大学、 西安交通大学和 西北政法大学在伙食方面受到好评，但并未明确提及餐饮管理专业的排名。
建议您根据自己的需求和兴趣，选择合适的学校进行详细了解和实地考察。