长沙星沙地区有多所大学，以下是部分大学的列表：
1. 中南大学星沙校区
2. 湖南师范大学
3. 湖南大众传媒职业技术学院
4. 长沙师范高等专科学校
5. 湖南工程职业技术学院
6. 湖南城市学院星沙校区
7. 长沙南方职业学院星沙校区
8. 湖南工程学院星沙校区
9. 湖南水利水电职业技术学院
10. 长沙电力职业技术学院
11. 湖南现代物流职业技术学院
12. 湖南司法警官职业学院
13. 湖南农业大学
请注意，以上信息可能会有所变动，建议在前往或查询相关大学时，核实最新的校园信息和开放情况