在湖南，有多所大学开设通信工程专业，以下是一些知名的大学及其相关信息：
中南大学- 该校是湖南省内著名的综合性大学，通信工程专业在学术研究和教学质量上享有较高声誉。
湖南大学- 作为湖南省的重点大学之一，湖南大学的通信工程专业同样具有很高的教学水平。
湖南师范大学- 该校信息科学与工程学院提供通信工程相关的专业课程。
湖南科技大学- 该校在通信技术领域也有一定的研究和教学实力。
湖南工业大学- 该校提供通信工程相关的教育项目。
湖南人文科技学院- 该校也开设了通信工程或相关专业。
湖南信息通信学院- 专注于信息通信领域的教育。
湖南科技职业学院- 提供包括电子信息工程技术、物联网应用技术等在内的相关专业。
湖南信息职业技术学院- 同样提供通信工程相关的职业教育。
湖南网络工程职业学院- 专注于网络工程及通信技术的专业教育。
以上信息基于最近的数据更新，但请注意，大学的课程设置和教学资源可能会随时间发生变化。建议直接咨询相关院校或访问其官方网站获取最新信息