山东省内开设工程相关专业的大学包括但不限于以下几所：
山东大学
985工程大学
211工程大学
世界一流大学建设高校
土木工程等专业为国家特色专业
中国海洋大学
211工程大学
海洋工程相关专业为特色
中国石油大学（华东）
211工程大学
双一流大学
石油与天然气工程、地质资源与地质工程等专业为国家特色专业
山东理工大学
山东省重点建设高校
推荐免试攻读硕士研究生高校
高水平大学“强特色”建设高校
土木工程等专业为山东省品牌专业
山东华宇工学院
全日制普通本科高校
开设工业工程专业
青岛科技大学
开设工业工程专业
山东科技大学
国家安监局和山东省共建高校
测绘工程、土木工程等专业为特色
青岛理工大学
开设工程力学专业
山东建筑大学
建筑工程相关专业为特色
山东工商学院
商业工程相关专业
青岛滨海学院
海洋工程相关专业为特色
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