广安职业技术学院提供多个专业，包括但不限于以下专业：
1. 机械加工技术
2. 模具设计与制造
3. 数控技术应用
4. 汽车应用与维修
5. 电子电器应用与维修
6. 服装制作与营销
7. 电子技术应用
8. 计算机及应用
9. 计算机网络技术
10. 软件技术
11. 工业与民用建筑
12. 电子商务
13. 市场营销
14. 文秘
15. 旅游服务与管理
16. 园林技术
17. 材料工程技术
18. 工程测量技术
19. 汽车检测与维修技术
20. 物联网应用技术
21. 应用电子技术
22. 计算机应用技术
23. 软件技术
24. 信息安全技术应用
25. 动漫制作技术
26. 建筑工程施工
27. 汽车运用与维修
28. 机电一体化技术
29. 智能控制技术
30. 工业机器人技术
31. 新能源汽车技术
32. 应用化工技术
请注意，专业设置可能会随时间变动，建议以广安职业技术学院官网公布的数据为准。