大学民族体操专业的学习内容主要包括以下几个方面：
主干学科 ：体育学、历史学、中医学。
主要课程
民族传统体育概论
中国武术史
中国文化概论
武术理论基础
传统体育养生学
中医学基础。
其他课程
《中国武术史》
《中国武术导论》
《运动训练学》
《运动处方》
《武术剧目》
《教育学》
《学校体育学》
《传统养生学》
《武术套路》
《跆拳道》
《散打及各类体育技能》等。
专业课程
专业基础课程：运动解剖基础、运动生理基础、运动损伤与防护、民族传统体育文化、运动训练理论与方法、社会体育指导员公共理论。
专业核心课程：武术套路、器械与对练、传统体育养生、区域民族传统体育特色项目专项训练、民族传统体育项目表演与创编、民族传统体育项目竞赛组织与管理。
特色课程
民族传统体育
武术理论与实践
民族传统体育项目理论与实践（地域特色课程）
中国武术历史与文化。
综上所述，大学民族体操专业的学习内容涵盖了体育学、历史学、中医学等多个学科领域，主要包括民族传统体育理论、武术史、中国文化、武术理论基础、传统体育养生学、中医学基础等课程，以及专项理论与技术、运动生理学、运动解剖学、运动心理学等。此外，还包括武术套路、器械与对练、传统体育养生、区域民族传统体育特色项目专项训练等特色课程，旨在培养学生掌握民族传统体育的教学、训练、管理等方面的基本理论，具备在运动训练、学校体育教育、社会体育健康指导等领域进行武术、传统体育养生及民族民间体育教学及训练的能力。