大学瓷器课程的内容主要包括以下几个方面：
基础课程
设置美术基础
世界现代艺术史
中国陶瓷史
陶瓷工艺学
品牌与营销
装饰设计
中国花鸟画
书法
电脑辅助设计
写生创作考察
专业课程
现代陶艺创作
拉坯成型
釉下五彩工艺
艺术陶瓷设计
陶瓷造型设计
陶瓷装饰设计
青花装饰
新彩装饰
古彩装饰
陶瓷雕塑
陶瓷饰品设计
日用陶瓷造型设计
陈设陶瓷设计
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中外陶瓷史
陶瓷造型基础
装饰基础
陶瓷材料工艺学
陶瓷工艺及设备
陶瓷日用品设计
陶瓷艺术品设计
陶瓷壁饰设计
实习实训
在校内进行陶瓷造型设计、陶瓷模具制作等实训
在陶瓷市场进行实习
这些课程涵盖了从陶瓷的历史、材料学、工艺技术到设计应用的各个方面，旨在培养学生掌握陶瓷设计与工艺的基本知识和专业技能，能够从事传统和现代陶瓷的设计与制作工作。