大学中关于环保材料的专业主要包括：
1. 材料科学与工程
2. 材料物理
3. 材料化学
4. 冶金工程
5. 金属材料工程
6. 无机非金属材料工程
7. 高分子材料与工程
8. 复合材料与工程
9. 粉体材料科学与工程
10. 焊接技术与工程
11. 宝石及材料工艺学
12. 功能材料
13. 纳米材料与技术
14. 新能源材料与器件
15. 复合材料成型工程
16. 智能材料与结构
17. 光电信息材料与器件
此外，还有一些与环保相关的专业，如环境科学与工程、环境工程、环境科学、环境生态工程、环保设备工程、资源环境科学、水质科学与技术等。
这些专业主要研究材料的组成、结构、性质以及加工应用等方面的基本知识和技能，并关注具有特定功能的材料的开发与应用，旨在培养学生在环保材料领域的理论、技术、管理和法律等方面的能力，为保护生态环境和促进可持续发展做出贡献