牛津大学开设的系列和系别包括：
商学院：
赛德商学院
计算机科学：
计算机科学系
工程科学：
工程科学系
互联网研究：
牛津互联网研究所
地理与环境：
地理与环境系
化学：
化学系
统计：
统计学系
数学：
数学研究所
法学：
法学系
教育：
教育系
心理学：
实验心理学系
国际发展：
牛津国际发展系
语言学：
语言学、文字学与语音学系
政治与国际关系：
政治与国际关系系
人文学院：
人文学院
社会学：
社会学系
政府学院：
布拉瓦尼克政府学院
继续教育：
继续教育系
英语文学：
英语语言文学院
社会政策与干预：
社会政策与干预系
东方研究：
东方研究系
全球与区域研究：
全球与区域研究学院
历史：
历史系
人类学：
人类学与博物馆民族志学院
音乐：
音乐学院
哲学：
哲学院
艺术学院：
鲁斯金艺术学院
以上信息涵盖了牛津大学的主要学术部门，每个系别都提供相应的学位课程和研究机会。如果您需要更详细的信息，请告诉我