日本的编辑专业通常包括以下几个方向：
日本语：
专注于日语的编辑与出版。
编辑出版学：
研究出版业的运作规律，并指导出版实践的发展。
新闻学：
研究新闻现象，新闻事业与人类社会的关系，以及新闻工作的基本要求。
传播学：
研究信息的传播过程及其对社会的影响。
广告学：
研究广告的传播策略和效果。
外语类专业：
包括英语、法语等外语的编辑与出版。
编辑专业的学生通常需要具备系统的编辑出版理论知识与技能，以及宽广的文化与科学知识。毕业后，他们可以在书刊出版发行主管机关、出版单位、新闻宣传图书外贸部门、音像公司、电子出版机构及编辑出版科研和文化教育部门从事编辑、出版、发行的业务与管理工作。
此外，与编辑相关的专业还有：
媒体技术、映画、映像：这些专业通常在媒体技术、电影和影像的大学中设置。
编导专业：包括编剧、导演、剪辑、摄像等技术方面的实操，属于传媒艺术类专业。
传媒专业：一般包括新闻学、影视、摄影、图书馆情报媒体、用户感性学、传媒产业创成等领域。
一些知名的日本大学，如东京艺术大学和京都精华大学，提供与编辑相关的专业或方向。东京艺术大学的映像学科特别著名，旨在培养电影和影像方面的人才。