香港法学专业的排名情况如下：
香港大学法学院
世界排名：根据2025年QS世界大学排名，香港大学法学院位于全球第17位。
特点：课程设置灵活，涵盖海事航运、商业公司金融法、人权公法、知识产权法、国际法、比较法、中国法等。
雅思要求：7（6.5）
香港中文大学法学院
世界排名：根据2020年QS世界大学排名，香港中文大学法学院位于全球第43位。
特点：成立于2005年，对于学习英美法系或计划去英联邦国家留学工作，中文大学具有一定优势。
雅思要求：未明确提及
香港城市大学法学院
世界排名：根据2025年QS世界大学排名，香港城市大学法学院位于全球第65位。
特点：成立于1987年，是香港第二古老的法学院，设有中国法与比较法法律中心、香港商法与海事法法律中心等研究中心。
雅思要求：7（6.5）
以上排名信息基于最近发布的数据，具体情况可能会随着时间而有所变化。