广州提供舞蹈专业教育的大学包括：
星海音乐学院：
星海音乐学院是中国华南地区唯一的高等音乐专业学府，其舞蹈系培养出了众多优秀的舞蹈人才，涵盖了中国古典舞、民族民间舞、现代舞等多个方向。
广东舞蹈学校：
广东舞蹈学校是一所以培养舞蹈艺术人才为主的中等职业学校，提供包括中国古典舞、民族民间舞、芭蕾舞、现代舞等多种舞蹈课程。
广州舞蹈学校：
广州舞蹈学校提供从基础教育到专业舞蹈表演的全方位培训，历史悠久，以培养专业舞蹈人才而闻名。
广州大学音乐舞蹈学院：
作为广州大学的二级学院，专注于音乐和舞蹈教育，提供音乐学和舞蹈编导等专业。
广东舞蹈戏剧职业学院：
这是一所集舞蹈、戏剧于一体的职业技术学院，提供舞蹈和戏剧教育。
华南师范大学舞蹈学院：
华南师范大学的舞蹈学院也是广州地区提供舞蹈教育的重要机构之一。
广州美术学院舞蹈学院：
广州美术学院的舞蹈学院提供舞蹈教育，但具体信息较少，需要进一步了解。
广州大剧院舞蹈学校：
这所舞蹈学校以优秀的师资队伍和丰富的教育资源著称。
这些学校提供了全面的舞蹈教育，包括本科、专科以及中等职业教育，涵盖了不同舞蹈专业和方向。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学校进行深入学习。