在湖北省内，有多所二本大学，包括但不限于以下几所：
荆楚理工学院：
这是一所省属公办全日制普通本科高等学校，同时也是湖北省首批地方本科院校转型发展试点学校。
湖北医药学院：
位于湖北省，是一所公立二本大学。
湖北中医药大学：
同样位于湖北省，也是一所公立二本大学。
武汉轻工大学：
位于湖北省武汉市，是一所公立二本大学。
江汉大学：
位于湖北省武汉市，是一所公立二本大学。
湖北师范大学：
位于湖北省，是一所公立二本大学。
湖北经济学院：
位于湖北省，是一所公立二本大学。
荆门市内的其他二本大学：
包括湖北理工学院等。
武汉市的二本大学：
如中南民族大学、长江大学、武汉学院、武汉东湖学院、汉口学院、湖北民族学院、湖北汽车工业学院、黄冈师范学院、湖北工程学院等。
这些大学在湖北省内享有较高的声誉，提供了丰富的专业选择和优质的教育资源。建议您在选择大学时，可以综合考虑学校的教学质量、专业特色、地理位置等因素。