大学快餐的种类繁多，以下是一些常见的快餐选项：
自选快餐：
提供多种菜品供学生自由选择，菜品丰富多样。
麻辣烫/麻辣香锅：
一种集合了多种食材的火锅，学生可以根据个人口味自由搭配。
面食/米线：
如炒面、炒饭，以及各种口味的米线，提供快速且多样化的餐食选择。
盖浇饭：
饭菜与菜肴结合，出餐快且性价比高。
快餐套餐：
通常包含汉堡、薯条、炸鸡、三明治等，方便快捷。
快捷中餐：
如饺子、馄饨等，提供传统的中式快餐选择。
沙拉/鲜果杯：
相对健康的快餐选项，提供不同季节的水果和蔬菜。
特色地方美食：
如台湾卤肉饭、咖喱鸡排饭、日式肥牛饭等，满足不同学生的口味需求。
主食类：
如烤肉拌饭、隆江猪脚饭、笼仔饭等，提供多样化的主食选择。
速食产品：
如面包、煎饼、糕点、即食玉米、卤蛋、牛奶、方便面等，方便快捷。
快递菜品种：
如土豆焖鸡、红烧肉、鱼香茄子等，提供家常风味的快餐。
这些快餐选项通常根据学生群体的需求和口味偏好进行设计，以满足不同学生的饮食需求。