在郑州，检测专业的大学排名如下：
河南新能源汽车检测与维修技术专业
排名第1： 洛阳商业职业学院
排名第2： 济源职业技术学院
排名第3： 郑州电子信息职业技术学院
排名第4： 永城职业学院
排名第5： 郑州电子商务职业学院
排名第6： 洛阳科技职业学院
排名第7： 郑州信息工程职业学院
排名第8： 郑州科技学院
排名第9： 南阳科技职业学院
排名第10： 兰考三农职业学院
全国食品安全与检测专业
排名第1： 重庆工商大学
排名第2： 郑州工程技术学院
排名第3： 湖北大学
排名第4： 新疆理工学院
排名第5： 西安文理学院
这些排名基于2024年最新的数据，具有较高的权威性。建议在选择学校时，可以综合考虑学校的教学质量、师资力量、实习实训设施等因素。