加工制造类专业在高等教育中是一个重要的领域，以下是一些在机械加工制造领域具有较强实力和声誉的大学：
清华大学- 机械工程学院是中国顶尖的机械工程研究和教育机构之一。
哈尔滨工业大学- 被誉为中国工业的摇篮，机械工程是其强项之一。
上海交通大学- 机械与动力工程学院在机械工程领域享有很高的声誉。
西安交通大学- 机械工程学院历史悠久，是中国机械工程教育的重要基地。
合肥工业大学- 机械与汽车工程学院在机械加工技术方面表现突出。
东华大学- 原名中国纺织大学，在纺织机械方面具有专业优势。
华南理工大学- 机械与汽车工程学院在机械工程领域有很强的实力。
四川大学- 机械工程学院在机械工程领域有广泛的研究和应用。
天津机电职业技术学院- 提供机械设计与制造的专业教育。
河北机电职业技术学院- 同样提供相关的职业教育。
这些大学在机械工程领域都有各自的研究特色和优势，提供本科、硕士及博士等多层次的教育。选择哪所大学取决于个人的兴趣、专业方向以及未来的职业规划。