欧洲史的研究在大学中是一个重要的学科领域，以下是一些知名的欧洲史研究机构：
英国
剑桥大学：世界大学历史学排名中位于第二位，拥有世界最大的历史学院和丰富的教学资源。
牛津大学：同样享有世界声誉，提供多种历史课程。
伦敦大学学院（UCL）：位于伦敦市中心，以研究导向著称。
圣安德鲁斯大学：英国历史专业中较为有名，提供中东历史、中世纪研究等分支学科。
约克大学：历史专业硕士课程全面，特别是中世纪历史。
美国
哈佛大学：在世界大学历史学排名中位居首位。
加州大学伯克利分校：在相关排名中也表现优异。
中国
天津师范大学欧洲文明研究院：世界史一级学科博士、硕士学位授权单位，有多个研究室。
四川大学：世界史专业下设有多个研究方向，如文艺复兴研究、欧洲文化与现代化研究等。
其他欧洲国家
查理大学（布拉格大学）：捷克最古老的大学之一，在QS、US News排名中位于200-300位。
博洛尼亚大学：意大利最古老的大学，起源于1088年，是欧洲最古老的大学之一。
巴黎大学（索邦大学）：法国最古老的大学之一，约成立于1150年。
萨拉曼卡大学：西班牙最古老的大学之一，成立于1218年。
帕多瓦大学：成立于1222年，意大利北部的重要大学。
那不勒斯费德里克二世大学：成立于1224年，意大利最古老的公立大学之一。
这些大学在历史学领域都有深厚的历史底蕴和丰富的教学资源，为学生提供了广泛的研究和学习机会。