南澳大学在多个专业领域都有较强的教学和研究实力，以下是一些南澳大学的优势专业：
护理专业：
南澳大学的护理专业在全球排名中位于前列，并且学生毕业后可以在英联邦国家甚至美国的某些州获得职业资格的认可。
工程类专业：
包括土木工程专业，该专业注重理论与实践的结合，为学生提供实际应用的机会。
商科专业：
南澳大学的商学院是澳大利亚获得EQUIS认证的商学院之一，尤其在物流专业方面表现突出。
教育专业：
南澳大学的教育学院提供包括传媒、教育、心理学、国际关系、设计等专业，其中建筑设计类专业尤为突出。
计算机信息类专业：
如信息管理硕士（档案和档案管理）专业，信息技术（商业信息系统）专业等。
环境科学专业：
提供包括环境毒理学、市场学和新闻学学课程等。
民用航空专业：
南澳大学是南澳洲唯一提供民用航空本科学位的大学，具有便利的教学环境和实践机会。
选择专业时，建议根据个人兴趣和职业规划进行综合考虑，并参考最新的专业排名和就业前景信息。