日本关西大学的专业设置如下：
本科
法学系：法学政治学科
文学系：综合人文学科
经济学系：经济学科
商学系：商学科（流通专业、金融专业、国际商务专业、管理专业、会计专业）
社会学系：社会学科（社会学专业、心理学专业、大众传媒专业、社会系统设计学专业）
政策创造学系：政策学科（国际与亚洲专业、组织与政策专业、地区与城市专业）
外语系：外语学科（英语教育专业、外语交流专业、中国语言文化专业）
人类健康系：人类健康学科（运动与健康课程、福利与健康课程）
综合信息学系：综合信息学科
社会安全系：安全管理学科（社会灾害管理课程、自然灾害管理课程）
系统理工学系：数学学科、物理与应用物理学科
环境城市工学系：建筑学科、城市系统工学学科、能源环境工学学科
化学生命工学系：化学与物质工学学科、生命与生物工学学科
研究生
法学研究科：法学与政治学专业
文学研究科：综合人文学专业、文化交涉学专业
经济学研究科：经济学专业
商学研究科：商学专业
社会学研究科：社会学专业、社会系统设计专业、传媒学专业
综合信息研究科：社会信息学专攻、知识信息学专攻
理工学研究科：系统设计专攻、社会设计专攻、生命材料设计专攻
外语教学研究科：外语教学学专业
心理学研究科：认知心理学与发达心理学专业、社会心理学专业、临床心理学专业
社会安全研究科：防灾减灾专业
东亚文化研究科：东亚文化交涉学
建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业进行深入学习。