公办职业大学（职业技术学院）包括但不限于以下几所：
南京工业职业技术大学：
前身是1918年创建的中华职业学校，是中国第一所公办职业本科院校。
北京金隅科技学校：
公办职业技术学校之一。
九江职业技术学院：
国家示范性高等职业院校，国家优质专科高等职业院校。
石家庄高级技工学校：
公办职业技术学校之一。
深圳信息职业技术学院：
公办职业技术学院之一。
安徽财贸职业学校：
公办职业技术学校之一。
湖南交通职业技术学院：
公办职业技术学院之一。
日照职业技术学院：
山东省第一所公办高等职业院校。
开封大学：
涵盖工、管、文、经、医、艺等学科门类的全日制普通高等专科学校。
焦作大学：
培养技术技能型人才的综合性普通高等专科学校。
天津职业大学：
全国最早举办高等职业教育的院校之一。
四平职业大学：
吉林省成立最早的专科起点的具有十年办本科历史的高等职业院校。
云南或邻近省份的公办职业高中：
如西安航空技术高等专科学校、陕西医学高等专科学校等。
请注意，以上信息仅供参考，具体详情和最新情况建议通过教育部官网、各省市教育厅官网或高校招生网站查询