动植物相关的大学学科主要包括：
农学类专业
植物生产类
自然保护与环境生态类
动物生产类
动物医学类
林学类
水产类
草学类
相关专业
园艺
植物保护
植物科学与技术
种子科学与工程
设施农业科学与工程
农业资源与环境
野生动物与自然保护区管理
水土保持与荒漠化防治
动物科学
蚕学
蜂学
经济动物学
马业科学
动物医学
动物药学
动植物检疫
水产养殖学
海洋渔业科学与技术
水族科学与技术
水生动物医学
草业科学
草坪科学与工程
其他相关专业
生物学
生物工程
兽医学
细胞学
遗传学
临床医学
园林专业
宠物饲养（大专、高职）
请注意，具体的专业设置可能会因学校而异，并且可能会随着时间和教育需求的变化而调整。建议直接咨询感兴趣的学校获取最新的专业信息