在湖北，有多所职业大学，以下是一些知名的职业大学及其特色专业：
湖北交通职业技术学院
特色专业：轮机工程技术、智能交通技术运用、计算机网络技术、交通工程、汽车运用与维修技术、道路桥梁工程技术
武汉软件工程职业学院
特色专业：计算机应用与软件技术、汽车运用与维修技术
湖北城市建设职业技术学院
特色专业：建筑工程技术、建筑智能化工程技术、道路桥梁工程技术
湖北生态工程职业技术学院
特色专业：生态环保
湖北生物科技职业学院
特色专业：农业科技
湖北艺术职业学院
特色专业：多个艺术门类
鄂州职业大学
特色专业：综合性高等职业教育
武汉职业技术学院
特色专业：康复治疗技术、口腔医学、医学美容技术、软件技术
武汉船舶职业技术学院
特色专业：船舶工程技术、海洋工程技术、数控技术
黄冈职业技术学院
特色专业：未详细列出，但在湖北有较高声誉
武汉城市职业学院
特色专业：未详细列出，但在湖北有较高声誉
荆州职业技术学院
特色专业：未详细列出，但在湖北有较高声誉
这些职业大学在各自的特色专业领域具有较高的教育水平和丰富的教育资源，为地方经济发展和社会进步做出了积极贡献。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的职业大学和专业进行报考。