大学的鉴赏类选修课通常涵盖多个领域，旨在提升学生的审美能力和文化素养。以下是一些常见的鉴赏类选修课程：
音乐鉴赏：
学习欣赏不同类型的音乐，如古典音乐、爵士乐、民族音乐等。
美术鉴赏：
学习欣赏绘画、雕塑、摄影等不同类型的艺术作品，提高审美能力。
电影鉴赏：
学习分析电影的情节、人物塑造、摄影、音效等方面，提高对电影艺术的欣赏能力。
文学鉴赏：
学习欣赏不同类型的小说、诗歌、戏剧等文学作品，提高对文学作品的理解和欣赏能力。
旅游鉴赏：
学习了解不同国家和地区的旅游文化、风土人情等，提高旅游文化素养。
戏剧鉴赏：
学习戏剧艺术的历史演变、艺术特征，并能对经典剧目做出评鉴。
酒品鉴赏：
学习酒的文化、历史、酿造技术、品鉴方法等，提升对酒的鉴赏能力和品味。
舞蹈鉴赏：
学习舞蹈鉴赏基础知识，包括舞蹈的起源、发展、基本知识要点等，以及经典作品的鉴赏。
文学欣赏与批评：
利用文学类选修课内容的审美性，引导学生体验文学作品的思想意蕴和艺术境界。
这些课程通常结合理论讲解与实践训练，帮助学生了解和欣赏各种艺术形式和文化现象。选择哪个课程取决于学生的个人兴趣和需求