在大学音乐专业中，通常会设置以下乐器专业：
1. 弦乐器：
小提琴
中提琴
大提琴
低音提琴
2. 木管乐器：
长笛
双簧管
单簧管
巴松管
3. 铜管乐器：
小号
圆号
长号
大号
4. 打击乐器：
架子鼓
爵士鼓
各种民族打击乐器（如锣、鼓、木鱼等）
5. 键盘乐器：
钢琴
管风琴
6. 其他乐器：
吉他
竖琴
琵琶
古筝
竖琴
萨克斯管
7. 声乐相关专业：
声乐
音乐教育
8. 作曲与理论：
作曲
音乐理论
9. 乐队指导与指挥：
乐队指导
管弦乐队指挥
10. 特殊专业：
乐器制造与维护
请注意，不同大学可能会有不同的专业设置和侧重点，具体信息请参考各个大学的官方网站或咨询音乐学院。