中等体育大学的课程通常包括以下几个方面：
体育教育
学习体育教学方法、运动训练理论、体育心理学等。
运动训练
学习运动生理学、运动训练方法、运动营养学等。
体育科学
研究体育运动的科学原理和规律，包括运动生理学、运动心理学、运动生物力学等。
体育管理
培养体育组织和机构的管理人才，学习体育经济学、体育市场营销、体育法律等。
体育艺术
培养体育舞蹈、体操、武术等艺术表演人才，学习相关的舞蹈技巧、艺术表演理论等。
体育传媒
培养体育新闻、体育广播电视等媒体从业人员，学习新闻采编、摄影摄像、广播电视制作等。
保健体育
为身体异常、病、残、弱等特殊群体开设的课程，以运动与康复、保健为目的。
专项课程
包括篮球、排球、足球、羽毛球、乒乓球、网球、游泳、瑜伽、形体操、健美操、太极拳、跆拳道、恰恰舞、体育舞蹈等。
理论课程
包括体育保健学、运动生理学、运动心理学、体育概论、体育科研方法、体育基础理论等。
专业课程
如田径、体操、篮球、排球、足球、武术、乒乓球等。
体育专业的毕业生可以在各类学校从事体育教学、教育教学管理，或在企事业单位从事群众体育指导、体育运动训练和体育科学研究工作