莱斯特大学提供广泛的专业选择，涵盖多个学科领域。以下是一些主要的专业领域：
理科和工程科
生物科学
化学
地球科学
电子工程
机械工程
物理与天文学
环境工程
材料科学
统计学
人文社会科学
经济学
心理学
社会学
政治学
法律
管理学
英语文学
历史
传媒研究
博物馆学
考古学与古代史
艺术史
医学和健康科学
医学
护理
药学
生物医学科学
遗传学
医学生物化学
医学遗传学
商学和金融
商业管理
会计
市场营销
人力资源管理
金融经济学
货币与银行
工商管理硕士（MBA）
特殊领域
航空航天科学
空间技术
大众传媒
犯罪学
药物化学
遗传学
生物科技
莱斯特大学还提供本科预科课程以及为国际学生设计的英语语言课程。入学要求包括语言能力测试，例如IELTS总分不低于6.0分。