大学物流商务方向主要包括以下几种专业：
物流管理：
主要研究管理学、经济学、信息技术、现代物流管理等方面的基本知识和技能，在贸易、物流类企业单位进行物流活动的计划、组织、指挥、协调、控制和监督等。课程设置包括物流概论、物流规划与设计、采购与供应管理、运输管理、仓储管理、配送管理、国际物流学、国际贸易理论与实务等。
物流工程：
主要研究物流学、运筹学、管理学、交通运输组织学、运输经济学、运输商务管理等方面的基本知识和技能，在物流、交通运输、机械制造等企业单位进行物流系统的规划设计、物流技术设备的研发、物流成本的分析与控制等。课程设置包括物流运筹学、应用运筹学、物流信息技术、信息管理系统与数据库、大数据技术原理及应用、物流系统建模与仿真等。
采购管理：
主要研究经济学、工商管理、采购管理等方面的基本知识和技能，包括采购计划、订单管理及发票校验三个方面，在各类企事业单位的采购管理和行政管理部门进行企业用品的采购、供应商管理、库存管理、报价与谈判以及发票的检验等。
供应链管理：
关注从原材料采购到最终产品交付的整个供应链的运作和管理，学习如何优化供应链，降低成本，提高效率，确保产品质量和满足客户需求。课程设置包括供应链管理、采购与供应管理、物流成本控制等。
采购与供应管理：
主要研究采购与供应管理的理论、方法和实践，涉及供应商选择、采购谈判、库存管理等环节。课程设置包括采购与供应管理、采购项目管理、采购过程演练等。
智能物流技术：
研究物流信息技术的应用，包括物联网、大数据、人工智能等技术在物流领域的应用，培养具备智能物流技术应用能力的人才。课程设置包括智能物流技术、物流信息系统设计、大数据分析等。
供应链运营：
关注供应链的运作和管理，学习如何优化供应链，降低成本，提高效率，确保产品质量和满足客户需求。课程设置包括供应链管理、采购与供应管理、物流成本控制等。
这些专业涵盖了物流商务领域的各个方面，从物流管理到供应链管理，再到智能物流技术的应用，为学生提供了多样化的学习和发展路径。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。