在大学中，有许多优秀的老师以不同的教学风格和专业知识吸引和启发学生。以下是一些值得推荐的课程和老师：
刑法：
罗翔老师，中国政法大学刑事司法学院教授，以风趣幽默的讲课方式著称。
中国文学：
欧丽娟老师，来自台北大学中国文学系，讲课温柔又有力量。
古代文学：
戴建业老师，华中师范大学文学系老师，以幽默风趣的讲课风格和对古代文学的解读走红网络。
诗词：
叶嘉莹老师，南开大学中华诗词之美。
文学理论：
杨宁老师。
化妆品：
叶剑清老师。
西方思想文化：
刘擎老师。
年轻人生活情感：
梁永安老师。
中国哲学：
杨立华老师。
思想道德修养与法律基础：
陈果老师，复旦大学，以独特的讲课风格和课程内容在网络上受到关注。
天文学新概论：
苏宜老师，南开大学。
中华文明史：
胡宝华老师，山东大学（2002-2003年）。
西方哲学流派：
王建军老师，山东大学（2003-2004年）。
统计热力学：
蔡政亭老师，山东大学（已退休）。
量子化学：
冯大成老师，山东大学（已退休）。
哲学：
王德峰老师，复旦大学，以生动的讲解和深刻的哲学例子著称。
马克思主义：
艾跃进老师，南开大学。
英语公众演讲：
邓英姿老师。
宏观经济学：
李康祥老师。
资本运营与公司治理：
曾江洪教授。
审计：
张波老师。
莎士比亚戏剧赏析：
刘洪涛老师，北京师范大学。
西方文学经典鉴赏：
刘洪涛老师，北京师范大学。
外国文学名作赏析：
陈戎女老师、黄悦老师，北京语言大学。
外国文学中的女性：
陈戎女老师、黄悦老师，北京语言大学。
西方文学作品导读：
张辉老师，北京大学。
二十世纪西方思想文化潮流：
刘擎老师，华东师范大学。
地震概论：
赵克常老师，授课风趣幽默，通俗易懂。
中西文化比较：
辜正坤老师，外语学院教授。
中国名著导读：
王余光老师。
这些课程和老师涵盖了人文社科、自然科学、艺术美学等多个领域，有助于学生拓宽知识面、培养审美能力和综合分析和解决问题的能力。建议根据自己的兴趣和专业需求选择合适的课程和老师。