西安的公办美术大学包括：
西安美术学院
简称“西安美院”，位于陕西省西安市，是中国西北地区唯一一所高等专业美术学府，同时也是中国三大拥有博士学位授权点的专业美术学院之一。
陕西师范大学美术学院
成立于1944年，是中国西部地区较早成立的美术学院之一，拥有雄厚的师资力量和优秀的教学环境。
西北大学现代学院
虽然不是专门的美术院校，但西北大学现代学院提供包括美术在内的多个专业方向的教育。
陕西艺术职业学院
经陕西省人民政府批准，教育部备案的一所公办全日制高等艺术院校，是西北地区第一所公办艺术类高职院校。
西安音乐学院
简称“西音”，虽然以音乐教育为主，但也提供包括美术在内的艺术类专业教育。
其他公办美术学校
包括西安艺术学校、蓝田职业教育中心、西安职业中专等，这些学校提供美术相关的教育。
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