大学食堂的美食种类繁多，以下是一些常见的美食选项：
主食类
米饭：盖浇饭、炒饭、炒面、砂锅米线、土耳其烤肉饭、猪扒饭
面食：兰州拉面、重庆小面、杂酱面、米线、披萨、汉堡
小吃类
酱香饼、手抓饼、掉渣饼、煎饼果子、月亮馍、披萨、汉堡
特色菜品
麻辣烫、鸡公煲、麻辣干锅、咖喱饭、新疆炒米粉、西瓜炒香蕉
份饭：一荤两素、两荤一素，提供不同价位选择
甜品与饮品
甜品：蛋糕、冰淇淋、水果捞
饮品：咖啡、奶茶、果汁
地方特色
福建师范大学的“月饼炒辣椒”
武汉大学的“爆炒妙脆角”
番茄炒菠萝等
创新菜品
豉油鸡头、苹果炒西瓜、糖醋哈密瓜炒里脊等
大学食堂的菜品通常价格实惠，口味多样，能满足不同学生的需求。有些食堂还提供自助点餐服务，让用餐体验更加便捷和个性化