安徽最有担当的大学通常指的是那些在学术声誉、教育质量、科研成果、社会贡献等方面表现突出的高校。根据提供的信息，以下是安徽一些被认为是最具担当的大学：
中国科学技术大学
985工程、211工程以及国家双一流建设行列的大学。
学术声誉和实力在全国均属顶尖。
拥有多个国家级特色专业和双一流学科。
合肥工业大学
工科类院校，起源于矿业，是211工程和国家双一流建设高校。
管理科学与工程学科是国家级双一流学科。
在信息管理与信息系统、车辆工程等专业方面具有国家级特色。
安徽大学
211工程和国家级双一流高校的一员。
新闻传播学被誉为小复旦，材料科学与工程也是国家级双一流学科。
安徽师范大学
为安徽省的教师行业输送了大量人才。
地理科学、历史学等专业被认定为国家级特色专业。
安徽农业大学
环境好，交通便利，在同类的大学当中是比较有实力的。
每年都有许多大公司在学校招聘。
这些大学在各自的领域有着显著的成就和影响力，不仅在学术上有着较高的地位，而且在社会服务、科研成果等方面也做出了积极的贡献。