萨里大学的优势专业包括：
食品科学：
萨里大学的食品科学专业在英国大学中排名第一，主要关注食品成分、食品生产过程、食品营养等方面，课程设置丰富，理论知识和实践结合紧密。
社会学：
该校的社会学专业在世界大学中排名第27，英国大学中排名第9，课程涵盖范围广泛，注重理论与实践的结合，培养学生处理社会实质性问题的技能。
医学：
萨里大学的医学专业在英国大学中排名第12，课程设置注重实践性，提供丰富的实习机会，为学生未来的就业打下良好基础。
商业管理：
包括国际酒店管理、管理和旅游等，这些专业在萨里大学享有很高的声誉，注重实践和应用。
计算机科学：
如计算机商业经济学、电子工程等，这些专业在信息技术和系统方面表现突出，全英排名第一。
环境工程：
包括环境战略、化学工程、生化系统、土木工程等，这些专业在环境工程和可持续发展领域具有明显优势。
音乐：
萨里大学的音乐专业也备受推崇，拥有世界顶尖的音乐与戏剧学院。
翻译与口译：
萨里大学的翻译中心提供多种语言间的翻译和口译服务，培养职业翻译人员，享有国际盛誉。
会计与金融：
该专业受到多个专业机构的认证，注重培养学生的理论知识和实用技能，适合希望在金融领域发展的学生。
酒店及休闲管理：
该专业在世界排名第4，英国排名第1，教学质量出色，注重实践和行业紧密联系。
这些专业不仅学术声誉高，而且就业前景广阔。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行深入学习。