大学生一分钟跳绳的数量存在一定的差异，但通常认为 在140至200次之间是较为常见的水平。具体标准可能因学校、个人体质和训练水平等因素有所不同。以下是一些具体的参考数据：
1. 一般大学生跳绳一分钟160左右就算是合格了，协调性好的人一分钟可以跳200多下，但这是极少数。
2. 大学生在1分钟之内能跳140个至200个不等。
3. 男生一分钟158~198次为优秀，113~152次为良好，75~108次为及格，75次以下为不及格；女生跳一分钟142~190次为优秀，102~137为良好，70~98次为及格，70次以下为不及格。
因此，可以得出结论，大学一分钟跳绳的数量通常在 140至200次之间，具体标准还需参考个人体质、训练水平以及学校的具体要求。