在中国，提供健美专业或相关课程的大学包括：
1. 北京体育大学
2. 首都体育学院
3. 广州体育学院
4. 上海体育学院
5. 武汉体育学院
6. 西安体育学院
7. 浙江大学
8. 杭州电子科技大学
9. 哈尔滨体育学院
10. 淮北师范大学
11. 临沂大学
12. 曲阜师范大学
13. 山东师范大学
这些大学通常提供包括健美理论、技巧训练、力量训练、营养饮食等多个方面的课程，旨在培养具有较高健美技能和身体素质的学生。部分学校如北京体育大学和广州体育学院还在竞技健美操方面有着较高的声誉和成就。
建议学生在选择学校时，可以综合考虑学校的师资力量、设施条件、专业设置以及就业前景等因素，以找到最适合自己的学习环境和发展方向。