模特专业最好的大学包括：
北京服装学院：
这所学院是我国著名的服装类高等学府，其表演（模特）专业在国内具有较高的知名度，是艺术类公办大学。
东华大学：
位于上海，该校服装设计与表演专业实力雄厚，培养出许多优秀的模特人才，是理工类公办大学。
浙江理工大学：
该校服装表演专业在国内享有盛誉，为学生提供了良好的实践和就业机会，是理工类公办大学。
武汉纺织大学：
该校表演（模特）专业注重实践与理论的结合，培养出许多优秀的模特及演艺人才，是理工类公办大学。
西安工程大学：
该校表演（模特）专业注重实践与理论的结合，培养出许多优秀的模特及演艺人才，是理工类公办大学。
大连工业大学：
其服装学院是国内最早开设服装设计专业的高等学校之一，拥有服装设计与工程工学硕士学位，是东北一流的服装专业人才培养重要基地。
这些大学在模特专业方面都有较高的声誉和实力，建议根据自己的兴趣、专业方向和地理位置等因素进行选择。